Lambafile sett í marineringu Lambafile eftir 2 daga í marineringu Sósa í vinnslu
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Lambafile sett í marineringu Lambafile eftir 2 daga í marineringu Sósa í vinnslu
Marinering í vinnslu Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu Chimichurri í vinnsli Súrsaður laukur í vinnslu Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn […]
Sósa í vinnslu Kjúklingur í vinnslu
Hráefni Brauðið er gufusoðið í Bamboo Steamer
Hráefnið í kjötið Fitan lögð til hliðar… Sett aðeins í heitt vatn… Lögð á eldhúspappír Hrísgrjónaediki bætt við í lokin.. Hráefni fyrir salatið
Dippsósan
Niðursoðnar perur Sykurleginn perlulaukur Sósan Kartöflur Kjöt Kjötið hægeldað í Hönnupotti Kjötið lokað á grillinuKjötið fyrir og eftir hægeldun í potti (safinn sem safnast í botninum er bætt í sósuna)