Brúnkaka í leirpotti sem allir geta bakað
Uppruni
Ég verð seint þreytt á því að gera tilraunir með bakstur í Hönnupottum. Hér kemur ein einföld og góð. Upplagt að fá yngstu kynslóðina með sér í lið og skella í eina svona. Þessi eftirréttur er með súperboltalakkrískúlum …. við á heimilinu erum svolítið lakkrísfólk.
Hráefni
Verklýsing
- Ofninn hitaður í 180°C
- Egg og sykur þeytt saman og olíu blandað saman við
- Hveiti, lyftidufti og kakói bætt við blönduna
- Súperboltarnir skornir í bita og helmingurinn settur út í deigið
- Sett í leirpott og bakað í 30 mínútur. Tekið út og hinum helmingnum af kúlunum dreift yfir
- Borið fram með ís eða þeyttum rjóma
