Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Grænmetisréttir
Sumarið er tíminn … fyrir svona salat
Marinering í vinnslu Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu Chimichurri í vinnsli Súrsaður laukur í vinnslu Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn […]
Tempura blómkál með kóreskri sósu … gerist varla betra
Hráefni í kóresku sósuna Hvítlaukssósan – er ómissandi með Hráefnið í deigið
Brakandi góðar avókadórúllur með frábærri dippsósu
Dippsósan
Halló Halloumi….
Hvað er betra en heimagerður hummus?
Ofureinföld ommiletta
Sveppirnir steiktir á frekar háum hita til að fá fallegan lit á þá Gott að lyfta brúninni eða gera holur hér og þar til að hræran bakist fyrr í gegn
Brakandi brokkólí í leirpotti
Brokkólí soðið Tvö brokkólí í vinnslu sem voru soðin aðeins lengur – halloumi ostur settur hér og þar
Frábært kúskús – gott meðlæti
Kryddblandan útbúin Kúskús fyrir og eftir suðu Kúskúsið passar vel með kjöti og fiski
Himneskar halloumibollur
~
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
