Kjúklingur

Aðalréttir, Árstíðir, Grænmetisréttir, Grill, Kjúklingur, Matarboð, Matur og meðlæti, Salat, Saumaklúbbur, Sumar, Tilefni, Uppskriftir, Veislur/boð - hugmyndir

Sumarið er tíminn … fyrir svona salat

Marinering í vinnslu       Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu   Chimichurri í vinnsli   Súrsaður laukur í vinnslu   Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn       […]

Aðalréttir, Kjötréttir, Kjúklingur, Lambakjöt, Matur og meðlæti, Svínakjöt, Tilefni, Uppskriftir, Veislur/boð - hugmyndir

Litlar tortillur – flottar í veisluna

Tortillur bakaðar   Gott að velgja tortillurnar í potti (með viskustykki) á lágum hita í ofni Tortillur með hægelduðu svínakjöti Hægeldað svínakjöt    Fylling: rauðkál, salsa, hægeldað svínakjöt og chilimajó   Tortilla með lambakjöti  Lambakjöt grillað og skorið í þunnar sneiðar Fylling: hvítkál, salsa, lambakjöt, chilimajó, avókadósósa og mangósalsa