Gott að sigta hveiti, kartöflumjöl og lyftiduft í eggjahræruna … og ekki gleyma vatninu Þessi gleymdist aðeins í ofninum – varð því svolítið dökk en það kom ekki að sök
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Eftirréttir
Það toppar ekkert þennan eftirrétt
Ísínn í vinnslu Hráefni í marengs Marengsbotn í vinnslu Ágætt að smyrja smjörpappírinn með köldu smjöri
Jebbs… lakkrísvöfflur
Vöfflur með snjóboltum frá Kólus
Kókosbollurúlluterta
Ekki gleyma… 1 msk af vatni
Frábær eftirréttapizza
Botn í vinnslu Eftirréttapizza með hvítu súkkulaði, hindberjum og kókosbollum … bökuð í ofni
Lög af því besta í einni köku
Ágætt að skoða myndböndin en einnig eru skýringarmyndir fyrir neðan. Sítrónusmjör Hráefni Brownies Hvítsúkkulaðimús, samsetning og skreyting
Nammiþrusa með smá hollustu
Bitar bornir fram með rjóma og jarðarberjum
Lagskipt og lekkert í eftirrétt
Matarlím sett í skál með köldu vatni í 5 mínútur Matarlímið tekið upp úr vatninu og kreist – sett í berjavökvann og hrært saman
Þristabrownies – namminamm
Þessi bomba svíkur engan….
Hunangi dreift yfir…. á hægri myndinni eru hindber bara á hálfri kökunni – gert fyrir gikkina á heimilinu Marengs í vinnslu Kakan getur verið smá mjúk – ef erfitt er að ná kökunni af er ágætt ráð að … rúlla annarri brúninni á bökunarpappírnum inn undir kökuna […]
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
