Súkkulaðibiti með dassi af óhollustu eða hollustu
Uppruni
Hér er ekki um nein geimvísindi að ræða heldur bara einfalda leið til að búa til sína eigin útgáfu af sælgæti. Hægt er t.d. að nota súkkulaðið sem til er eftir jólabaksturinn og fræ til að gera ,,hollari“ útgáfu af helgarnamminu og um leið að friða samviskuna. Bitarnir eru góðir með kaffisopanum en þá má líka nota sem skraut á köku eða á eftirréttinn. Súper dúper einfalt og fallegt sem ég set hérna inn til að muna eftir möguleikanum.
Hráefni
- Súkkulaði eins og t.d. suðusúkkulaði eða mjólkursúkkulaði (má einnig vera blanda af mismunandi súkkulaði)
- Hugmyndir: lakkrís skorinn niður eða aðrir sælgætisbitar
- Hollari hugmyndir:
- fræ eins og sólblómafræ, graskersfræ, chiafræ, sesamfræ, birkifræ og/eða hörfræ
- kókosflögur
- hnetumulningur
- Turmerik
- Bragðsterkari útgáfa: chilliflögur eða engiferduft
- Saltflögur
Verklýsing
Með hnetum og fræjum…
Úllen dúllen doff… lakkrís eða fræ









