matarblogg
Kjúklingur á leið í ofninn – ath. lokið á að vera á pottinum Hunangsgljái í vinnslu Kjúklingur búinn að vera í 3 klukkustundir í ofninum – hunangsgljáinn á leið yfir kjúklinginn Pico de gallo í vinnslu Salat með svörtum baunum í vinnslu Guacamole í vinnslu Kjúklingurinn tilbúinn – […]
Hráefni Lag 1 Lag 2 – rifsber Smjörið brætt fyrir lag 3 Lag 3 Eftir baksturinn – skreytt með ferskum berjum
Hráefni í sósuna Túnfiskur og hluti af meðlætinu Túnfiskurinn á grillið
Þeyttur rjómi með aðeins af vanillusykri, nýjum íslenskum jarðarberjum, rifnu suðusúkkulaði og myntu sem hefur verið maukað saman með hrásykri (í morteli) Sumarhreiður með sítrónusmjöri, rjóma, súkkulaðispæni, myntu og íslenskum jarðarberjum Sumarhreiður með kókosbollurjóma og ávöxtum Sumarhreiður með niðurskornum ávöxtum, rjóma og súkkulaðisósu […]
Deig í vinnslu Sósa í vinnslu Pizzasnúður í vinnslu Snúður á leið í ofninn – bakað með lokið á Pizzasnúður á hlaðborðið Það má alveg virkja yngstu kynslóðina í eldhúsinu ….
Sósa í vinnslu Púrrusnakk í vinnslu
Hráefni Fyrir og eftir fyrstu hefingu Fyrri þrískipting Seinni þrískipting Kúla mótuð Eftir seinni hefingu (í kæli yfir nótt)
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
