Sósa í vinnslu Púrrusnakk í vinnslu
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Sósa í vinnslu Púrrusnakk í vinnslu
Rækjur grillaðar á spjóti Rækjur steiktar
Lambafile sett í marineringu Lambafile eftir 2 daga í marineringu Sósa í vinnslu
Sósa í vinnslu
Marinering í vinnslu Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu Chimichurri í vinnsli Súrsaður laukur í vinnslu Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn […]
Botn í vinnslu Eftirréttapizza með hvítu súkkulaði, hindberjum og kókosbollum … bökuð í ofni
Marinering Til penslunar Chutneysósa Kjötið penslað Kjötið grillað Gott að láta kjötið jafna sig aðeins áður en það er skorið
Snittur með marineruðu kindafile og rauðbeðupestói – frábært í veisluborðið Uppskriftin er að öllu leyti eins nema að það þarf ekki að skera file- eða lundirnar í bita. Best er að heilsteikja þær. Gott er að láta lundirnar jafna sig eftir steikingu áður þær eru skornar í þunnar sneiðar. […]