matarblogg
Rjómafylling í vinnslu…sett í kæli eða látið standa úti Semlur í vinnslu… Látið hefast í 10 mínúturDeiginu skipt upp í 24 jafna parta… Bollur mótaðar.. Látið hefast í 1 klukkustund Glassúr í vinnslu… Skera má bollurnar á mismunandi veguGlassúr eða hvítt súkkulaði….
Hráefni í marineringuna
Rauðrófur í vinnslu Gljái í vinnslu Gljáa penslað á sneiðarnar Sósa sett á … vinstra megin geitaostasós/hægra megin mascarponesósa Salatdressing hellt yfir klettasalatið Borið fram sem forréttur
Það má líka taka kjötbitana af pinnunum og bera þá fram í skál.
Lambafile sett í marineringu Lambafile eftir 2 daga í marineringu Sósa í vinnslu
Marinering í vinnslu Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu Chimichurri í vinnsli Súrsaður laukur í vinnslu Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn […]
Hráefnið í kjötið Fitan lögð til hliðar… Sett aðeins í heitt vatn… Lögð á eldhúspappír Hrísgrjónaediki bætt við í lokin.. Hráefni fyrir salatið
Sítrónuaioli í vinnslu Eingöngu eftir að setja fiskinn og rækjurnar í súpuna
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
