Kjötið lokað á grillinu
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tilefni
Pott….þéttur pistasíusnúður
Hréfni Hjálparkokkurinn ánægður með afraksturinn
Pizzusnúðar hjálparkokksins
Hola… súrdeigsbrauð með cheddar og jalapeno
Snúðar sem hitta í hjartastað…
Geymsla: Ef afgangur er af snúðunum er upplagt að aðskilja þá og skella þeim í frystinn. Hráefni Deig í vinnslu Hinberjafylling í vinnslu (alls ekki nauðsynlegt að sigta hindberjafyllinguna) Um að gera að fá hjálparkokka Hér komust ekki nema 17 snúðar í hjartað – einn snúður bakaður sér (bökunartími […]
Bláberjarisasnúður af bestu gerð
Bláberjafylling í vinnslu Aðeins af lakkrísduftblöndunni sigtað yfir – má sleppa
Tempura blómkál með kóreskri sósu … gerist varla betra
Hráefni í kóresku sósuna Hvítlaukssósan – er ómissandi með Hráefnið í deigið
Hoppandi góð og einföld hvítlaukssósa
Asískt soðbrauð – gott með kjöti eða grænmeti
Hráefni Brauðið er gufusoðið í Bamboo Steamer
Auðvelt og fantagott andasalat
Hráefnið í kjötið Fitan lögð til hliðar… Sett aðeins í heitt vatn… Lögð á eldhúspappír Hrísgrjónaediki bætt við í lokin.. Hráefni fyrir salatið
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
