Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Aðalréttir
Bakaður hvítlaukur í pottalingi
Olía.. eða smjör Hugmyndir: Ofan á fiskinn eða pizzuna… Á brauðið og fiskinn…
Húrrandi gott humarsalat
Hráefni Búlgur í vinnslu… Salatið í vinnslu….
Heimagerður ricottaostur … svo einfalt
Heimagert pasta er best
Þrískiptingin… T.v. lengjan brotin í tvennt svo hún komist auðveldlega í gegnum vélina. T.h. allt stefnir í að lengjan verði alltof löng og hún klippt í sundur
Frábært Caesar salat eldað heima
Safaríkar kjúklingabringur eldaðar í potti
Með barnvænu sósunni…
Beef tartar á diskinn minn
Hráefni
Melanzane alla parmigiana… svo gott
Geymsla: Gott að eiga afgang daginn eftir Hráefni Sósa í vinnslu Eggaldin skorin niður þversum og djúpsteikt Í stað þess að djúpsteikja má setja sneiðarnar á grillið Samsetning undirbúin Eggaldin má einnig skera langsum
Sætir perubitar – gott meðlæti
Hægelduð retro nautalundssteik með piparpúrtvínssósu
Ef mulinn pipar er settur á hliðarnar… Sósa í vinnslu….
Lúxus guacamole ….þegar gera á vel við sig




