Þrískiptingin… T.v. lengjan brotin í tvennt svo hún komist auðveldlega í gegnum vélina. T.h. allt stefnir í að lengjan verði alltof löng og hún klippt í sundur
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: olia
Frábær smáréttur eða forréttur.. stracciatella með tómötum
Frábært Caesar salat eldað heima
Beef tartar á diskinn minn
Hráefni
Melanzane alla parmigiana… svo gott
Geymsla: Gott að eiga afgang daginn eftir Hráefni Sósa í vinnslu Eggaldin skorin niður þversum og djúpsteikt Í stað þess að djúpsteikja má setja sneiðarnar á grillið Samsetning undirbúin Eggaldin má einnig skera langsum
Bolla, bolla herm þú mér…
Ofnsteikt grænkál býður upp á ýmislegt
Geymsla: Geymist vel við stofuhita
Úrbeinuð kjúklingalæri … hættulega góð
Tígrisrækjupasta … getur ekki klikkað
Hráefni í marineringuna
Geggjað gott rauðrófu carpaccio
Rauðrófur í vinnslu Gljái í vinnslu Gljáa penslað á sneiðarnar Sósa sett á … vinstra megin geitaostasós/hægra megin mascarponesósa Salatdressing hellt yfir klettasalatið Borið fram sem forréttur
Kartöflusalat sem á vel við með grillmatnum
Hráefni…
Prima pestó á samlokuna
Hráefni
Barnahornið
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
