Hráefni
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Hráefni
Það sem er umfram er sett í poka/box og fryst Fiskur með karrýsósu með blómkálsmeðlætið undir
Hráefni Grjónin aðeins soðin (til að ná sterkjunni úr) og svo vatnið sigtað frá – þetta er ekki nauðsynlegt Bláberin maukuð Hrísgrjón sett í pott ásamt vatni og suðan látin koma upp – bláberjasafa bætt við Vökvinn af rækjunum látinn út í Martini og rjóma bætt við Hvítlaukur og […]
Skot með myntu
Smjörið brætt og mjólk blandað saman við Deigið búið að hefast fyrstu hefingu og skipt í 3 hluta Þessi stjarna verður með pistasíufyllingu Stjarnan í vinnslu Stundum getur verið fallegra að skera aðeins nær stjörnunni J Seinni hefing Jólastjarna með kanilsnúðafyllingu tilbúin í ofninn […]
Kjúlli fyrir og eftir steikingu í ofni Sósan útbúin Tilbúinn í ofninn Beint úr ofninum Hér er notað frosið blómkál og spergilkál (þiðnuðu í heitu vatni á meðan sósan var útbúin)