matarblogg
Smjör brætt og mjólk bætt við – tekið af hellunni Deigið hnoðað í 5 – 10 mínútur Bollur mótaðar Það má alveg pressa aðeins á bollurnar Vanillukrem í vinnslu Vanillukremið sett í rjómasprautu – ágætt setja klemmu efst og neðst Hola sett í miðjuna fyrir vanillukremið Hér eru holurnar aðeins […]
Hráefni
Smjörið brætt og mjólk blandað saman við Deigið búið að hefast fyrstu hefingu og skipt í 3 hluta Þessi stjarna verður með pistasíufyllingu Stjarnan í vinnslu Stundum getur verið fallegra að skera aðeins nær stjörnunni J Seinni hefing Jólastjarna með kanilsnúðafyllingu tilbúin í ofninn […]
Botnar Þristakrem Gott er að láta kremið jafna sig aðeins – stundum þarf líka aðeins að kæla það
Gott að sigta hveiti, kartöflumjöl og lyftiduft í eggjahræruna … og ekki gleyma vatninu Þessi gleymdist aðeins í ofninum – varð því svolítið dökk en það kom ekki að sök
Hráefni: Þrjár mismunandi útgáfur af súrdeigsnaanbrauði í hefingu …. naanbrauð með döðlum og kókosmjöli í vinnslu
Ísínn í vinnslu Hráefni í marengs Marengsbotn í vinnslu Ágætt að smyrja smjörpappírinn með köldu smjöri
Vöfflur með snjóboltum frá Kólus
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
