Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Sósur í vinnslu Sósur tilbúnar Kjúklingur í vinnslu Gott að bjóða upp á hrísgrjón og krydda þau t.d. með kryddblöndu frá Kryddhúsinu
Botn í vinnslu Hráefni í fyllinguna Þristar látnir bráðna Fyllingin útbúin Það er misjafnt hvernig kakan bakast – stundum þarf aðeins að lagfæra hana þegar hún kemur úr ofninum Krem ofan á í vinnslu Kremið sett ofan á heita kökuna og fer hún aftur inn í ofninn – ef brúnirnar […]
Snittur með marineruðu kindafile og rauðbeðupestói – frábært í veisluborðið Uppskriftin er að öllu leyti eins nema að það þarf ekki að skera file- eða lundirnar í bita. Best er að heilsteikja þær. Gott er að láta lundirnar jafna sig eftir steikingu áður þær eru skornar í þunnar sneiðar. […]