Rabarbaragæði bakað í leirpotti
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: kardimomma
Rabarbara hvað….
Botn Fylling Vanillukrem í vinnslu.. Vanillustöng fræhreinsuð, fræin og vanillustöngin sett í rjómablönduna… suðan látin koma upp Vanillustöng tekin upp úr og hreinsuð ennþá betur – eggjum hrært saman við Eftir að hafa verið í ofninum í fyrra skipti Fyrir og eftir að hafa verið í […]
Bolla, bolla risabolla
Gott að pensla áður en bollan fer í pottinn Má setja súkkulaðibita á heita bolluna Fyllingin
Sól, sól skín á mig … sænskar sólbollur
Smjör brætt og mjólk bætt við – tekið af hellunni Deigið hnoðað í 5 – 10 mínútur Bollur mótaðar Það má alveg pressa aðeins á bollurnar Vanillukrem í vinnslu Vanillukremið sett í rjómasprautu – ágætt setja klemmu efst og neðst Hola sett í miðjuna fyrir vanillukremið Hér eru holurnar aðeins […]
Snúðar sem hitta í hjartastað…
Geymsla: Ef afgangur er af snúðunum er upplagt að aðskilja þá og skella þeim í frystinn. Hráefni Deig í vinnslu Hinberjafylling í vinnslu (alls ekki nauðsynlegt að sigta hindberjafyllinguna) Má blanda saman hvíta súkkulaðinu og hindberjablöndunni (skilja eftir ½ dl fyrir kremið) Má líka setja hvíta súkkulaðið fyrst og síðan […]
Hunangsrúlluterta – góður skammdegisvermir
Smjörkrem í vinnslu Samsetning
Saðsamt brauð stútfullt af trefjum
Kókosbollusnúðar… maður stenst þá einfaldlega ekki
]
Karrý og egg – indverskt
Hráfæðisbollur með kardimommu
Góða kardimommukakan
Hér er notað hefðbundið form Hér er notað form með gati í miðjunni
Marineruð úrbeinuð kjúklingalæri
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
