Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: grísk jógúrt
Tzatziki – gott með salati og kjöti
Brokkolísalat með grillmatnum… styttist ekki í sumarið?
Lagskipt og lekkert í eftirrétt
Matarlím sett í skál með köldu vatni í 5 mínútur Matarlímið tekið upp úr vatninu og kreist – sett í berjavökvann og hrært saman
Halló Halloumi….
Ferskur og óbakaður ketóeftirréttur
Möndlukurlið sett í botninn Hér eru pistasíuhnetur settar í botninn Fylling í vinnslu Gott að nota bara fersk/frosin ber Berjamauk í vinnslu
Fallegur og ferskur eftirréttur… eða morgunmatur!
Mynta í morteli Myntusykur mulinn aftur eftir að hann hefur verið látinn þorna Myntusykur á diski Líka er gott að strá pistasíuhnetum yfir
Pavlova – sumarleg og góð
Eggjahvítur þeyttar með flórsykrinum Marsipan rifið og blandað varlega saman við marengsinn Marengsinn tekinn úr forminu Rjómi þeyttur og vanillustöng skorin í tvennt og kornin tekin úr með hnífi
Morgungrautur með banana og bláberjum – ósoðinn
Lambakjöt í bláberjamarineringu
Lamba innralæri sett í marineringu Heit bláberjasósa Lambakonfekt í bláberjamarineringu
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
