Hráefni í botnana Hráefni í mangókremið Hráefni í kókoskremið
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: Smjör
Risarækjur á salatbeði …. bið ekki um meira
Rækjur grillaðar á spjóti Rækjur steiktar
Möndlukaka sem massar eftirréttinn
Muffins – þessar gömlu og góðu
Uppskrift að einföldu smjörkremi
Sól, sól skín á mig … sænskar sólbollur
Smjör brætt og mjólk bætt við – tekið af hellunni Deigið hnoðað í 5 – 10 mínútur Bollur mótaðar Það má alveg pressa aðeins á bollurnar Vanillukrem í vinnslu Vanillukremið sett í rjómasprautu – ágætt setja klemmu efst og neðst Hola sett í miðjuna fyrir vanillukremið Hér eru holurnar aðeins […]
Má bjóða þér skonsu?
Hráefni
Blómkál og hvítkál… undir sömu sæng
Það sem er umfram er sett í poka/box og fryst Fiskur með karrýsósu með blómkálsmeðlætið undir
Bláberjarisottó með risarækjum
Hráefni Grjónin aðeins soðin (til að ná sterkjunni úr) og svo vatnið sigtað frá – þetta er ekki nauðsynlegt Bláberin maukuð Hrísgrjón sett í pott ásamt vatni og suðan látin koma upp – bláberjasafa bætt við Vökvinn af rækjunum látinn út í Martini og rjóma bætt við Hvítlaukur og […]
Þristakossar
Botnar Þristakrem Gott er að láta kremið jafna sig aðeins – stundum þarf líka aðeins að kæla það
Frábært bláberjacurd
Bláber, sítrónubörkur og safi maukað saman Bláberjamaukinu hellt saman við eggin Sykur, smjör og bláberjamaukið sett í pott Hitað þar til blandan þykknar (nær 80°C) og hellt í krukkur
Æði gæði í butter masala
Kjúklingur á leið í pottinn Fyrir og eftir að hafa verið í ofninum í 30 mínútur Möndlur hakkaðar … Laukur skorinn í þunnar sneiðar … möndlur hitaðar í smjörinu, lauknum bætt við … og svo eftir að allt hefur verið sett í sósuna Kókossósa í vinnslu Blöndunni hellt […]
Barnahornið
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
