Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Matarboð
Kalkúnabringur eldaðar í leirpotti – í uppáhaldi
Kalkúnabringur í vinnslu Til að fá meiri lit ofan á má taka lokið af – stilla á grill í nokkrar mínútur Fylling í vinnslu Sósa í vinnslu – soðinu hellt í sósuna og eplin síuð frá Kalkúnabringa borin fram í pottinum eða á bretti Tveir í ofni … […]
Fajitas með lambakjöti
Ljúffeng kjúklingasúpa með karrýi og hrísgrjónum
Ljúffeng sveppasúpa með beikonkryddblöndu
Hráefnafjölskyldan B Beikonblanda
Parmesan kjúklingur – fjölskylduvænn og góður kjúklingaréttur
Ljúffeng humarsúpa frá grunni
Humarsoð í vinnslu Kryddblandan Hráefni í súpuna og þurrkaður Kóngssveppur mulinn í morteli Humarsúpan – gulrætur, muldir þurrkaðir sveppir, humarsoð og sekúndusteiktur humar Tvöföld uppskrift – soð í vinnslu Humarinn steiktur örstutta stund og lagður svo til hliðar
Quesadillas – fylltar tortillur að hætti Drífu
Hráefni – rifinn ost vantar á myndina
Pönnupizza úr súrdeigi
Liður 2-3 Liður 4-5. Hér er notað hringlaga form en pizzan sem tókst sérstaklega vel til með var 32×38 cm (sjá myndir neðst) Liður 5 – 7. Deigið eftir 2 klukkustunda hefingu og eftir að mozzarellaostur var settur hringinn í kringum pizzuna Búið að setja mozzarellaost yfir alla pizzuna Liður […]
Rifsberjakjúklingur – einfaldur og góður
Gott að eiga ber í frysti
Lasagna með miklu grænmeti
Notaði mikið af grænmeti úr ísskápnum – ákvað því að mauka sósuna og blanda við hakkið.
Kjúklingur með nachos og hvítlauk
Hvítlauksolía í vinnslu Hvítlauksolía í vinnslu og grænmeti skorið niður Marinering í vinnslu Steiking Kjúklingabitar í marineringu og steiking… Samsetning




