Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Kaka í vinnslu Rauðbeðuduft
1. skref Pizzudeig 8B45DFE2-5E8D-4EB4-B688-6D46C7923543 2. skref – pizzukúlur 3. skref – pizza mótuð og elduð Hugmyndir að pizzum 4. skref – myndir Þrískipting Fleiri hugmyndir: Kartöflupizza: Rjómaostur/mascarpone smurður á botninn, ostaskeri/flysjari/mandolín notað/ur til að skera sneiðar af hráum kartöflum yfir. Ath. ef það er erfitt að dreifa úr […]
Hráefni Búlgur í vinnslu… Salatið í vinnslu….
Það má nota höndina til að kreista safaanum vel úr… eða grisju… Mjög gott með grillaðri bleikju …
Þrískiptingin… T.v. lengjan brotin í tvennt svo hún komist auðveldlega í gegnum vélina. T.h. allt stefnir í að lengjan verði alltof löng og hún klippt í sundur
Mozzarella rifið niðu og með rétt rúmlega ½ dl rjóma Mozzarella skorið í strimla og með nær 1 dl rjóma Pönnuristað súrdeigsbrauð með pestói, salati, stracciatella og parmaskinku 🙂