Uppskriftir

Aðalréttir, Árstíðir, Fiskréttir, Forréttir/smáréttir, Haust, Hönnupottar, Matarboð, Matur og meðlæti, Tilefni, Uppskriftir

Bláberjarisottó með risarækjum

Hráefni   Grjónin aðeins soðin (til að ná sterkjunni úr) og svo vatnið sigtað frá – þetta er ekki nauðsynlegt Bláberin maukuð Hrísgrjón sett í pott ásamt vatni og suðan látin koma upp – bláberjasafa  bætt  við Vökvinn af rækjunum  látinn út í Martini og rjóma bætt við Hvítlaukur og […]

Árstíðir, Bakstur og eftirréttir, Barnvænt, Brunch, Jól, Sætabrauð, Tilefni

Hvernig er jólastjarnan þín?

  Smjörið brætt og mjólk blandað saman við   Deigið búið að hefast fyrstu hefingu og skipt í 3 hluta Þessi stjarna verður með pistasíufyllingu   Stjarnan í vinnslu     Stundum getur verið fallegra að skera aðeins nær stjörnunni J   Seinni hefing Jólastjarna með kanilsnúðafyllingu tilbúin í ofninn […]