Grill

Aðalréttir, Árstíðir, Grænmetisréttir, Grill, Kjúklingur, Matarboð, Matur og meðlæti, Salat, Saumaklúbbur, Sumar, Tilefni, Uppskriftir, Veislur/boð - hugmyndir

Sumarið er tíminn … fyrir svona salat

Marinering í vinnslu       Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu   Chimichurri í vinnsli   Súrsaður laukur í vinnslu   Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn       […]

Árstíðir, Forréttir/smáréttir, Grill, Kjötréttir, Lambakjöt, Matarboð, Matur og meðlæti, Tilefni, Veislur/boð - hugmyndir

Marineruð lambaspjót – tilvalið í veisluna

  Snittur með marineruðu kindafile og rauðbeðupestói – frábært í veisluborðið Uppskriftin er að öllu leyti eins nema að það þarf ekki að skera file- eða lundirnar í bita.  Best er að heilsteikja þær. Gott er að láta lundirnar jafna sig eftir steikingu áður þær eru skornar í þunnar sneiðar.  […]