Botninn gerður Fylling í vinnslu Berjamauk í vinnslu
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Botninn gerður Fylling í vinnslu Berjamauk í vinnslu
Sósur í vinnslu Sósur tilbúnar Kjúklingur í vinnslu Gott að bjóða upp á hrísgrjón og krydda þau t.d. með kryddblöndu frá Kryddhúsinu
Fetasósa í vinnslu – henni hellt yfir blómkálið eftir að það hefur verið tekið úr ofinum
Bakað í potti Hálf uppskrift rúmast í 1½ lítra mjólkurfernu Rúbrauð bakað í 1 lítra fernum
Deig í vinnslu og hefing 1 Fyllingin útbúin – hefing 2 Deiginu lyft upp á 30 mínútna fresti – ath. á myndunum er fyllingin ekki með. Ath. betra er að nota plastílát með loki Plastílát Deigið látið jafna sig í 20 – 30 mínútur Þrískipingin – á myndunum […]
Brauðið látið hefast yfir nótt Verklýsing nr. 3 Verklýsing nr. 7 (setja bökunarpappír eða vel af olíu í botninn) Brauðið bakað Brauð sem gleymdist að skera í og svo annað með skornum krossi
Þrískipting brauðs
Flotpróf Skref 2