Tag: mynta

Aðalréttir, Árstíðir, Grænmetisréttir, Grill, Kjúklingur, Matarboð, Matur og meðlæti, Salat, Saumaklúbbur, Sumar, Tilefni, Uppskriftir, Veislur/boð - hugmyndir

Sumarið er tíminn … fyrir svona salat

Marinering í vinnslu       Marinering með halloumiosti Kjúklingur og halloumiostur í marineringu   Chimichurri í vinnsli   Súrsaður laukur í vinnslu   Allt tilbúið í salatið Grill Ef kjötið þarf að bíða – má setja það í ofnskúffu eða pott og inn í volgan ofn       […]

Aðalréttir, Barnvænt, Djúpsteikt, Kjötréttir, Matarboð, Matur og meðlæti, Svínakjöt, Tilefni, Uppskriftir, Veislur/boð - hugmyndir

Víetnamskar vorrúllur – þær gerast ekki betri

Ágætt að skoða myndbandið en einnig eru skýringarmyndir fyrir neðan. Hráefnið í vorrúllurnar Sveppir settir í bleyti og skornir í þunnar ræmur Núðlur settar í bleyti og klipptar/skornar í bita Grænmetið skorið í þunnar ræmur Öllu blandað saman Vorrúllugerð undirbúin Steiking undirbúin Forsteikingu lokið Hrísgrjónakökur, sem ég nota, og víetnamska […]