Fersk og góð avókadósósa
Uppruni
Þessi sósa á vel við með hamborgurum, tortillum og nachos réttum. Hún er bæði mild og góð.
Hráefni
- 2 þroskuð avókadó
- ½ tsk sítrónubörkur – rifinn fínt
- 1 msk engifer – rifið fínt
- 1 dl hrein jógúrt eða grísk jógúrt
- ½ – 1 msk fersk mynta – söxuð fínt
- Salt og pipar
Verklýsing
- Öllu blandað saman og maukað í matvinnsluvél
