Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: Smjör
Einföld súkkulaðiformkaka
Sítrónusörur fyrir þá sem elska sítrónur
Smjörkremið sett á Súkkulaðið brætt yfir vatnsbaði og einni köku í einu dýpt ofan í – gott að láta drjúpa vel af áður en kakan er lögð á disk/ofnskúffu Hef notað þennan kransakökumassa
Súkkulaðipæ með karamellufyllingu
Bakað í smelluformi eða pæjformi (með lausum botni) Karamellufylling í vinnslu Súkkulaðikrem í vinnslu Bakað í pæjformi…
Brúnaðar kartöflur
Góða skúffukakan hennar Dagnýjar
Sænskar kardimommubollur – hreint lostæti
Rabarbarakrem – curd
Rabarbaramaukið sigtað Bæði hægt að nota písk eða handþeytara til að hræra egg og sykur saman Saftinni blandað saman við Þegar kremið hefur þykknað er smjöri bætt við Þá er gott að taka skálina af pottinum Smjörið bráðnar Krukkurnar látnar standa í smá stund áður en lokin eru sett […]
Ljúffeng humarsúpa frá grunni
Humarsoð í vinnslu Kryddblandan Hráefni í súpuna og þurrkaður Kóngssveppur mulinn í morteli Humarsúpan – gulrætur, muldir þurrkaðir sveppir, humarsoð og sekúndusteiktur humar Tvöföld uppskrift – soð í vinnslu Humarinn steiktur örstutta stund og lagður svo til hliðar
Djöflaterta – mjúk og góð
Góðir kjúklingavængir
Sítrónusmjör – auðvelt
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
