Í vinnslu munnbiti með sætum perubitum… Munnbiti með foie gras og sultuðum engifer
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Í vinnslu munnbiti með sætum perubitum… Munnbiti með foie gras og sultuðum engifer
Hráefni… Kúffull skál af kjúklingasalati Hugmyndir fyrir veisluna….
Botn Fylling Vanillukrem í vinnslu.. Vanillustöng fræhreinsuð, fræin og vanillustöngin sett í rjómablönduna… suðan látin koma upp Vanillustöng tekin upp úr og hreinsuð ennþá betur – eggjum hrært saman við Eftir að hafa verið í ofninum í fyrra skipti Fyrir og eftir að hafa verið í […]
Prima pestó Það er einnig hægt að útbúa litlar smálokur í veisluna
Hráefni
Hráefni Fyrir og eftir fyrstu hefingu Fyrri þrískipting Seinni þrískipting Kúla mótuð Eftir seinni hefingu (í kæli yfir nótt)
Rækjur grillaðar á spjóti Rækjur steiktar
Smjör brætt og mjólk bætt við – tekið af hellunni Deigið hnoðað í 5 – 10 mínútur Bollur mótaðar Það má alveg pressa aðeins á bollurnar Vanillukrem í vinnslu Vanillukremið sett í rjómasprautu – ágætt setja klemmu efst og neðst Hola sett í miðjuna fyrir vanillukremið Hér eru holurnar aðeins […]