Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Matur og meðlæti
Spergilsúpa (aspassúpa) með estragonkremi – sérstaklega góð
Ofnbakaður saltfiskur að hætti Portúgala
Saltfiskréttur í vinnslu
Gott á grillið – marineruð svínalund með kaldri sósu
Svínalundir í marineringu Svínalundir grillaðar Hitinn lækkaður á grillinu – kjöthitamæli stungið í og eldað áfram á grillinu eða lundirnar settar inn í ofn Köld sósa – hráefni Í vinnslu
Perusalat með gráðosti og bruchetta
Ítalskt tomato bruschetta – brushetta al pomodora
Kóngssveppahorn
Retro nautalund, bökuð kartafla og heimagerð bearnaise-sósa