Með lakkrísafgöngum… Með hnetum og fræjum… Úllen dúllen doff… lakkrís eða fræ
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Sætabrauð
Bolla, bolla herm þú mér…
Má ekki elska svona semlu?
Rjómafylling í vinnslu…sett í kæli eða látið standa úti Semlur í vinnslu… Látið hefast í 10 mínúturDeiginu skipt upp í 24 jafna parta… Bollur mótaðar.. Látið hefast í 1 klukkustund Glassúr í vinnslu… Skera má bollurnar á mismunandi veguGlassúr eða hvítt súkkulaði….
Bolla, bolla risabolla
Gott að pensla áður en bollan fer í pottinn Má setja súkkulaðibita á heita bolluna Fyllingin
Frjálslegt lúsíutré á aðventunni
Hráefni í deigið Hráefni í fyllinguna Deigið í vinnslu Fylling í vinnslu Deigið flatt út og fylling sett á Rúllað upp Krans í vinnslu Sykurlag penslað á eftir baksturinn Frjálslegt jólatré í vinnslu Sykurlag pnslað yfir og svo er um að gera að skreyta með glassúr og einhverju jólalegu […]
Pottamúffa með kaffinu
Sól, sól skín á mig … sænskar sólbollur
Smjör brætt og mjólk bætt við – tekið af hellunni Deigið hnoðað í 5 – 10 mínútur Bollur mótaðar Það má alveg pressa aðeins á bollurnar Vanillukrem í vinnslu Vanillukremið sett í rjómasprautu – ágætt setja klemmu efst og neðst Hola sett í miðjuna fyrir vanillukremið Hér eru holurnar aðeins […]
Hvernig er jólastjarnan þín?
Smjörið brætt og mjólk blandað saman við Deigið búið að hefast fyrstu hefingu og skipt í 3 hluta Þessi stjarna verður með pistasíufyllingu Stjarnan í vinnslu Stundum getur verið fallegra að skera aðeins nær stjörnunni J Seinni hefing Jólastjarna með kanilsnúðafyllingu tilbúin í ofninn […]
Pott….þéttur pistasíusnúður
Hréfni Hjálparkokkurinn ánægður með afraksturinn
Snúðar sem hitta í hjartastað…
Geymsla: Ef afgangur er af snúðunum er upplagt að aðskilja þá og skella þeim í frystinn. Hráefni Deig í vinnslu Hinberjafylling í vinnslu (alls ekki nauðsynlegt að sigta hindberjafyllinguna) Má blanda saman hvíta súkkulaðinu og hindberjablöndunni (skilja eftir ½ dl fyrir kremið) Má líka setja hvíta súkkulaðið fyrst og síðan […]
Bláberjarisasnúður af bestu gerð
Bláberjafylling í vinnslu Aðeins af lakkrísduftblöndunni sigtað yfir – má sleppa
Dúnmjúkur lúsíukrans
Einnig hægt að búa til hjarta
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
