Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Hunangi dreift yfir…. á hægri myndinni eru hindber bara á hálfri kökunni – gert fyrir gikkina á heimilinu Marengs í vinnslu Kakan getur verið smá mjúk – ef erfitt er að ná kökunni af er ágætt ráð að … rúlla annarri brúninni á bökunarpappírnum inn undir kökuna […]
Deig í vinnslu Dæmi um mismunandi útgáfur … Með suðusúkkulaði.. Með suðusúkkulaði og hvítum súkkulaðidropum ofan á… Með suðusúkkulaði og Síríus súkkulaðiperlum ofan á Örugglega gott að setja suðusúkkulaði og aðeins af hnetum líka…
Smjörkrem í vinnslu Samsetning
Möndlukurlið sett í botninn Hér eru pistasíuhnetur settar í botninn Fylling í vinnslu Gott að nota bara fersk/frosin ber Berjamauk í vinnslu
Blandað saman með fingrunum Berjum dreift yfir og síðan hvítu súkkulaði
Mynta í morteli Myntusykur mulinn aftur eftir að hann hefur verið látinn þorna Myntusykur á diski Líka er gott að strá pistasíuhnetum yfir
Eggjahvítur þeyttar með flórsykrinum Marsipan rifið og blandað varlega saman við marengsinn Marengsinn tekinn úr forminu Rjómi þeyttur og vanillustöng skorin í tvennt og kornin tekin úr með hnífi