Litlar semlur í vinnslu… Gott að nota lófann til að móta bollurnar (snúa lófanum í hringi)
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: rjómi
Vanillukrem – einfalt og fljótlegt
Rabarbaraostakaka … núna er tíminn
Lauflétt sætkartöflumús
Hindberjakaka með möndlukaramellu
Heimagerður fennel ís
Látið jafna sig í klukkustund með lokið á (það þarf ekki að taka skánina af sem getur myndast)Hitað að 90°C – sigtað í skál sem auðvelt er að hella úr Vökvanum hellt í þeyttu eggjarauðurnar Hellt aftur í pottinn og hitað þar til blandan þykknar – ekki hærra en […]
Frábær appelsínusósa – einföld og góð
Hér er safinn aðeins dekkri þar sem verið er að nota blóðappelsínur
Heimagerður ricottaostur … svo einfalt
Súper auðvelt stracciatella
Mozzarella rifið niðu og með rétt rúmlega ½ dl rjóma Mozzarella skorið í strimla og með nær 1 dl rjóma Pönnuristað súrdeigsbrauð með pestói, salati, stracciatella og parmaskinku 🙂
Rabarbaragæði með kardimommurjóma
Rabarbaragæði bakað í leirpotti
Töfrandi góður eftirréttur
Með flórsykri Með súkkulaðiskrauti
Stútfullur munnbiti af Schwarzwalds
syrja Heslihnetur hreinsaðar og muldar Heslihnetur sem eru án hýðis (fást t.d. í Costco). Litlir botnar í vinnslu Minibotnar í vinnslu(4cm) Súkkulaðiskraut Samsetning Samsetning á stærri botnum (6 – 7 cm) Kakó stráð yfir í lokin
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
