Soð útbúið Samsetning Rétturinn með niðursöxuðum gulrótum (verður að sjóða þær aðeins áður en þær fara yfir fiskinn)
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: laukur
Brakandi brokkólí í leirpotti
Brokkólí soðið Tvö brokkólí í vinnslu sem voru soðin aðeins lengur – halloumi ostur settur hér og þar
Einn laufléttur karrýfiskréttur eldaður í leirpotti
Lúxus útgáfa af sænska réttinum pytt í panna
Laukur steiktur Dijonmajó Kartöflur steiktar Kartöflum haldið heitum í eldföstu fati Kjöt skorið niður Kjötið steikt Rétturinn settur á disk
Bleikja með dýrindis graslaukssósu – það gerist bara ekki betra
Graslaukssósa Grunnur í vinnslu… Sósan í vinnslu… Meðlæti Fennel og radísur flysjaðar Soðnar kartöflurnar smjörsteiktar með dilli Brokkolí eða brokkólíni soðið Bleikjan matreidd Roð hreinsað og skorin í bita Bleikjan grilluð – roðið látið fyrst snúa niður og snúið við […]
Græn og gómsæt brokkolísúpa sem verður bara betri daginn eftir
Skraut – laukur og kókos
Poached egg í tómatmauki – frábær í hádeginu.. eða í kvöldmatinn
Einföld omiletta – skotheld næring
Omiletta með papriku, skinku, sveppum, vorlauk og rifnum osti Omiletta með vorlauk, papriku, rauðum lauk, skinku og geitaosti
Nachos með kjöti og góðri ostastósu
Tacokryddblanda Kjöt Ostasósa í vinnslu Heimagert nachos – í vinnslu
Víetnamskar vorrúllur – þær gerast ekki betri
Ágætt að skoða myndbandið en einnig eru skýringarmyndir fyrir neðan. Hráefnið í vorrúllurnar Sveppir settir í bleyti og skornir í þunnar ræmur Núðlur settar í bleyti og klipptar/skornar í bita Grænmetið skorið í þunnar ræmur Öllu blandað saman Vorrúllugerð undirbúin Steiking undirbúin Forsteikingu lokið Hrísgrjónakökur, sem ég nota, og víetnamska […]
Salsa – gott með tortillum eða á hamborgarann
Karrý og egg – indverskt
Barnahornið
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
