Ísínn í vinnslu Hráefni í marengs Marengsbotn í vinnslu Ágætt að smyrja smjörpappírinn með köldu smjöri
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: flórsykur
Snúðar sem hitta í hjartastað…
Geymsla: Ef afgangur er af snúðunum er upplagt að aðskilja þá og skella þeim í frystinn. Hráefni Deig í vinnslu Hinberjafylling í vinnslu (alls ekki nauðsynlegt að sigta hindberjafyllinguna) Má blanda saman hvíta súkkulaðinu og hindberjablöndunni (skilja eftir ½ dl fyrir kremið) Má líka setja hvíta súkkulaðið fyrst og síðan […]
Bláberjarisasnúður af bestu gerð
Bláberjafylling í vinnslu Aðeins af lakkrísduftblöndunni sigtað yfir – má sleppa
Þristasörur – þær gerast varla betri
Botnar í vinnslu Smjörkremið í vinnslu Kökurnar hjúpaðar
Súperbolta snúðahringur – hittir beint í mark
Látið hefast í skálinni eða í lokuðu plastboxi Snúðahringur með söxuðum þristum Snúðahringur búinn að vera í kæli yfir nótt Snúðahringur með þristum
Plómulostæti í leirpotti
Hunangsrúlluterta – góður skammdegisvermir
Smjörkrem í vinnslu Samsetning
Pavlova – sumarleg og góð
Eggjahvítur þeyttar með flórsykrinum Marsipan rifið og blandað varlega saman við marengsinn Marengsinn tekinn úr forminu Rjómi þeyttur og vanillustöng skorin í tvennt og kornin tekin úr með hnífi
Falleg og fersk kókosbolluostakaka með hindberjahlaupi
Botn Fyllingin útbúin Hindberjasósa útbúin og sett á kökuna Kakan sett á kökudisk og skreytt
Bleik kaka í október – barnvæn og góð
Bleikur marengs … algjör bomba
Það má bæði nota rifsber eða hindber Marengs þeyttur Holur gerðar með skeið og aðeins af safa sett í þær – ágætt að loka svo aðeins
Ostakökur í glasi með hindberjamauki og engiferi – fljótlegur og góður eftirréttur
Einfaldari útgáfa: hræra saman hindberjum og flórsykri
Barnahornið
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
