Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Eggjahvítur þeyttar með flórsykrinum Marsipan rifið og blandað varlega saman við marengsinn Marengsinn tekinn úr forminu Rjómi þeyttur og vanillustöng skorin í tvennt og kornin tekin úr með hnífi
Laukur steiktur Dijonmajó Kartöflur steiktar Kartöflum haldið heitum í eldföstu fati Kjöt skorið niður Kjötið steikt Rétturinn settur á disk
Graslaukssósa Grunnur í vinnslu… Sósan í vinnslu… Meðlæti Fennel og radísur flysjaðar Soðnar kartöflurnar smjörsteiktar með dilli Brokkolí eða brokkólíni soðið Bleikjan matreidd Roð hreinsað og skorin í bita Bleikjan grilluð – roðið látið fyrst snúa niður og snúið við […]
Botn útbúinn Beikon steikt í ofni Fylling útbúin Mjög gott nesti í flugið
Botninn gerður Fylling í vinnslu Berjamauk í vinnslu