Eplapæ með Mars-súkkulaði Eplapæ með marsipani
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Eplapæ með Mars-súkkulaði Eplapæ með marsipani
Eggjahvítur þeyttar með flórsykrinum Marsipan rifið og blandað varlega saman við marengsinn Marengsinn tekinn úr forminu Rjómi þeyttur og vanillustöng skorin í tvennt og kornin tekin úr með hnífi
Botn útbúinn Beikon steikt í ofni Fylling útbúin Mjög gott nesti í flugið
Botninn gerður Fylling í vinnslu Berjamauk í vinnslu
Botn Kakan látin kólna undir ofnskúffunni Rifsberjasmjörið (curdið) Samsetning
Það má bæði nota rifsber eða hindber Marengs þeyttur Holur gerðar með skeið og aðeins af safa sett í þær – ágætt að loka svo aðeins