Verklýsing 1 – 2 Verklýsing 3 Verklýsing 6 Fylling
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Verklýsing 1 – 2 Verklýsing 3 Verklýsing 6 Fylling
Þrískipting brauðs
Aðferð Best að nota stórt plastílát með loki – þannig hefast deigið best og auðveldara er að lyfta því Deiginu lyft upp Smjör flatt út – ágætt að nota plastfilmu/bökunarpappír þar sem smjörið festist við borðplötuna. Mynd t.h. deigið komið úr hefingu 2 Smjör lagt á deigið Deigið hlutað […]
Flotpróf Skref 2
Það getur hver og einn aðlagað baksturinn að sínum tíma – hér var hafist handa klukkan 16:30 og skref 1 klárað. Deigið er geymt í kæli yfir nóttina og bakað daginn eftir – sjá myndband Útgáfa af mjög einföldu súrdeigsbrauð með má sjá hér…. View this post on Instagram Flotpróf […]