Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Latest Recipes
Úrbeinað lambalæri með bragðgóðri fyllingu og sveppasósu
Súrdeigs croissant með eða án fyllingu
Aðferð Best að nota stórt plastílát með loki – þannig hefast deigið best og auðveldara er að lyfta því Deiginu lyft upp Smjör flatt út – ágætt að nota plastfilmu/bökunarpappír þar sem smjörið festist við borðplötuna. Mynd t.h. deigið komið úr hefingu 2 Smjör lagt á deigið Deigið hlutað […]
Sítrónusörur fyrir þá sem elska sítrónur
Smjörkremið sett á Súkkulaðið brætt yfir vatnsbaði og einni köku í einu dýpt ofan í – gott að láta drjúpa vel af áður en kakan er lögð á disk/ofnskúffu Hef notað þennan kransakökumassa
Súrdeigsbollur – gulrætur og spelt
Heimagerðir hamborgarar eru bestir
Hamborgari og heimabakað hamborgarabrauð Hamborgari með hoppandi góðir hvítlaukssósu, pikkluðu rauðkáli og pikkluðum rauðlauk Hamborgarapressa notuð til að móta hamborgarana Barnvænir og meira fullorðins Hleifur notaður til að móta hamborgarana
Fljótlegt og barnvænt tortellini pasta
Gulrótarkaka með limekremi
Innbökuð nautalund með ostafyllingu
Hugmyndir og hlutföll fyrir salatdressingu
Góð fiskisúpa
Súrdeigsbrauð með ristuðum seasamfræjum
Flotpróf Skref 2




