Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Jól
Heimagerða lifrarkæfan hennar mömmu
Heimagert laufabrauð – dýrmæt samvera með fjölskyldunni
Deigið búið til Deigið flatt út Steiking undirbúin Laufabrauð steikt Partar búnir til Partar steiktir Gluggaskraut
Eldspýtukökur – kransakökubitar
Best að nota þennan kransakökumassa Gott að pensla kökurnar með vatni – þá springa þær síður Önnur útfærsla: mylja möndlur í skál, dýfa öðrum endanum í súkkulaði og velta síðan þeim enda upp úr möndlunum
Kransakökubitar með pistasíuhnetum
Hafrakexið hennar mömmu
Verklýsing 1 – deigið útbúið Verklýsing 3 – deigið flatt út Verklýsing 4 – gott að nota hníf til að taka afskurðinn Verklýsing 4 – mikilvægt að pikka kökurnar með gaffli Kökur gerðar úr afskurði Verklýsing 5
Góða kartöflusalatið
Jólaútgáfa
Sítrónusörur fyrir þá sem elska sítrónur
Smjörkremið sett á Súkkulaðið brætt yfir vatnsbaði og einni köku í einu dýpt ofan í – gott að láta drjúpa vel af áður en kakan er lögð á disk/ofnskúffu Hef notað þennan kransakökumassa
Bláberjasörur gera daginn betri
Ágætt að nota skeið til að þrýsta aðeins á kökurnar – þá verða þær stöðugri Bláberjasmjörkremið Kremið á myndinni til vinstri er svolítið ystað en með því að velgja það aðeins og þeyta betur má laga það. Stundum missir kremið aðeins léttleikann við það og nýtist ekki eins vel. […]
Súkkulaðismákökur – einfaldar og góðar
Brúnaðar kartöflur
Kalkúnabringur eldaðar í leirpotti – í uppáhaldi
Kalkúnabringur í vinnslu Til að fá meiri lit ofan á má taka lokið af – stilla á grill í nokkrar mínútur Fylling í vinnslu Sósa í vinnslu – soðinu hellt í sósuna og eplin síuð frá Kalkúnabringa borin fram í pottinum eða á bretti Tveir í ofni … […]
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
Meira um mig
