Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Aðalréttir
Eggjabrauð – uppáhaldið hans Huga
Afskaplega góð aspassúpa
Ofnbakaður saltfiskur að hætti Portúgala
Saltfiskréttur í vinnslu
Gott á grillið – marineruð svínalund með kaldri sósu
Svínalundir í marineringu Svínalundir grillaðar Hitinn lækkaður á grillinu – kjöthitamæli stungið í og eldað áfram á grillinu eða lundirnar settar inn í ofn Köld sósa – hráefni Í vinnslu
Perusalat með gráðosti og bruchetta
Retro nautalund, bökuð kartafla og heimagerð bearnaise-sósa
Alvöru ítalskt lasagna – Lasagne al sugo antico
Sænskar kjötbollur – þær allra bestu
Bollurnar eldaðar í ofni…
Pastasúpa með nautahakki
Kjöt í hnetusósu
Pasta með hvítu sósunni




