matarblogg
Smjörkremið sett á Súkkulaðið brætt yfir vatnsbaði og einni köku í einu dýpt ofan í – gott að láta drjúpa vel af áður en kakan er lögð á disk/ofnskúffu Hef notað þennan kransakökumassa
Hráefni Súpa í vinnslu Súpan má vera maukuð (valfrjálst) Súpa án rjóma og með rjóma (hægra megin)Kjúklingur eldaður í Hönnupotti Soðinu úr pottinum hellt í súpuna, kjúklingurinn skorinn niður, aðeins kryddaður og settur út í súpuna Kjúklingurinn skorinn niður og steiktur á pönnu
Ágætt að nota skeið til að þrýsta aðeins á kökurnar – þá verða þær stöðugri Bláberjasmjörkremið Kremið á myndinni til vinstri er svolítið ystað en með því að velgja það aðeins og þeyta betur má laga það. Stundum missir kremið aðeins léttleikann við það og nýtist ekki eins vel. […]
Súkkulaði brætt í vatnsbaði eða í örbylgjuofni – gaffall notaður til að dreifa súkkulaði yfir bitana Fjöldi stykkja getur verið mismunandi eftir stærð bita. Hér er sama uppskrift notuð en fjöldi bita í annarri skúffunni rúmlega 60 en nær 100 í hinni. Hef notað þennan kransakökumassa […]
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
