Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Hagkvæmt
Súrdeigsbrauð – hvítt
Súrdeigsgrunnur með hunangi – má nota á fimmta degi
Dagur 1 og 2 – lofbólur farnar að myndast Dagur 3 – á neðri mynd er búið að blanda hveiti og vatni vel saman við grunninn og loftbolur komnar Dagur 4 Dagur 5 – súrinn tilbúinn
Fyllt pasta í tómatasósu – fljótleg matargerð
Uppáhalds kúskús með grænmeti
Kjúklingaleggir – einfalt að elda
Mjúk og barnvæn súkkulaðikaka
Kaka – hráefni
Gott súrdeigsbrauð
Liður 6 – deigið brotið saman í þrennt Skref 3 Skref 4
Súrdeigsgrunnur – til að baka súrdeigsbrauð
Flotprófið Frumraun í súrdeigsbrauðsgerð úr heimalöguðum súrdeigsgrunni Dagur 1 og 3 – rúgmjölssúrdeigsgrunnur Dagur 4 Dagur 5 Dagur 6 Hvítur súrdeigsgrunnur í hreinni krukku – gott að þvo krukkuna öðru hvoru