Kjúklingi dýft í gríska jógúrt og svo í ritzkexkurlið Kjúklingabringur án jógúrts Hvítlaukssósa og kjúklingur Gott að setja hitamæli í bringurnar til að vera viss að hún sé gegnumsteikt
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Kjúklingi dýft í gríska jógúrt og svo í ritzkexkurlið Kjúklingabringur án jógúrts Hvítlaukssósa og kjúklingur Gott að setja hitamæli í bringurnar til að vera viss að hún sé gegnumsteikt
Verklýsing 1 – 2 Konfektbitarnir eftir nokkurra daga marineringu Konfektbitarnir steiktir á pönnu Konfektbitarnir steiktir á pönnu og lagðir í ofnskúffu Konfektbitarnir steiktir á grilli
Kjúklingur útbúinn Sósan útbúin Kjúklingur skorinn niður – salat sett á disk ásamt pasta
Hvítlauksolía með hvítlauk og steinselju Gott að geyma hvítlauksolíuna í krukku Gott er að taka miðjuna úr hvítlauknum (það sem er að byrja að spíra) – það getur gefið beiskt bragð
Grunnur gerður: Sósan Grænt baunamauk Fiskur steiktur og bygg soðið Fiskur settur í eldfast mót og meðlæti að verða tilbúið Humarinn snyrtur og lagður ofan á fiskinn Samsetning Þennan rétt er gott að eiga sem afgang
Granólabitar með sykurrófusírópi (þá verða bitarnir mun dekkri) Mulningur á morgunverðardiskinn
Hráefni