Ísínn í vinnslu Hráefni í marengs Marengsbotn í vinnslu Ágætt að smyrja smjörpappírinn með köldu smjöri
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Sumar
Fallegur og ferskur eftirréttur… eða morgunmatur!
Mynta í morteli Myntusykur mulinn aftur eftir að hann hefur verið látinn þorna Myntusykur á diski Líka er gott að strá pistasíuhnetum yfir
Pavlova – sumarleg og góð
Eggjahvítur þeyttar með flórsykrinum Marsipan rifið og blandað varlega saman við marengsinn Marengsinn tekinn úr forminu Rjómi þeyttur og vanillustöng skorin í tvennt og kornin tekin úr með hnífi
Rjúkandi rabarbarapæ í leirpotti
Bleikur marengs … algjör bomba
Það má bæði nota rifsber eða hindber Marengs þeyttur Holur gerðar með skeið og aðeins af safa sett í þær – ágætt að loka svo aðeins
Kókosbollupavlova – klikkar ekki
Ítalskt hinberjatiramisú
Frábær muhammara kryddsósa
Góða kartöflusalatið
Jólaútgáfa
Heimagerðir hamborgarar eru bestir
Hamborgarapressa notuð til að móta hamborgarana Barnvænir og meira fullorðins Hleifur notaður til að móta hamborgarana
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
