Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tag: marengs
Bleikur marengs … algjör bomba
Það má bæði nota rifsber eða hindber Marengs þeyttur Holur gerðar með skeið og aðeins af safa sett í þær – ágætt að loka svo aðeins
Sítrónuostakaka með ítölskum marengs
Sítrónupavlova
Sítrónusmjör
Súkkulaðipavlova með kókosbollurjóma og þristasósu
Búdapestkaka – sérstaklega góð
Einfaldir marengstoppar – gott að eiga
Marengs með pipardufti (turkish-pepper)
Marengsinn með eingöngu pipardufti Marengs með ís og súkkulaðisósu
Sígilda jarðarberjatertan – auðveld og þægileg
Teiknaðir hringir á smjörpappír þannig að þeir sjáist vel í gegn – sú hlið látin snúa niður
Pistasíumarengsskeljar með mangómauki og rjóma
Ofnbökuð ísterta
Daimterta – sæt og góð
Marengsbotnar í vinnslu Fylling og samsetning Matarlímið kreyst eftir að hafa legið í köldu vatni í 5 mínútur … sett svo í heitt kaffið Matarlímið leyst upp í kaffinu – látið aðeins kólna. Fylling sett á botnana Skreytt með daimkúlum eða daim saxað [/recipe]



