Hráefni í marineringuna
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Hráefni í marineringuna
Hráefni
Rækjur grillaðar á spjóti Rækjur steiktar
Hráefni . Hvítkál snöggsteikt Ágætt að blanda því sem eftir er af eggjakarrýinu við blómkálskurlið áður en það er snöggsteikt Sósa í vinnslu Pottur tilbúinn í ofninn
Það sem er umfram er sett í poka/box og fryst Fiskur með karrýsósu með blómkálsmeðlætið undir
Soð útbúið Samsetning Rétturinn með niðursöxuðum gulrótum (verður að sjóða þær aðeins áður en þær fara yfir fiskinn)
Tortillur bakaðar Gott að velgja tortillurnar í potti (með viskustykki) á lágum hita í ofni Tortillur með hægelduðu svínakjöti Hægeldað svínakjöt Fylling: rauðkál, salsa, hægeldað svínakjöt og chilimajó Tortilla með lambakjöti Lambakjöt grillað og skorið í þunnar sneiðar Fylling: hvítkál, salsa, lambakjöt, chilimajó, avókadósósa og mangósalsa