Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Kjötréttir
Kjötsúpan góða – uppáhaldið hans Huga
Píta með buffi, kindalundum, grænmeti og heimagerðri pítusósu
Lasagna með miklu grænmeti
Notaði mikið af grænmeti úr ísskápnum – ákvað því að mauka sósuna og blanda við hakkið.
Kjúklingur með nachos og hvítlauk
Hvítlauksolía í vinnslu Hvítlauksolía í vinnslu og grænmeti skorið niður Marinering í vinnslu Steiking Kjúklingabitar í marineringu og steiking… Samsetning
Steinasteik – frábær helgarmatur
Spakk og Hagetti a´la Heimir
Hugmynd fyrir halloween: Svart pasta (fæst í Krónunni) og hakk borið fram með burata sem er skreytt með svartri ólífu og saframþræðum… dass af góðri olíu hellt yfir í lokin
Gott á grillið – marineruð svínalund með kaldri sósu
Svínalundir í marineringu Svínalundir grillaðar Hitinn lækkaður á grillinu – kjöthitamæli stungið í og eldað áfram á grillinu eða lundirnar settar inn í ofn Köld sósa – hráefni Í vinnslu
Retro nautalund, bökuð kartafla og heimagerð bearnaise-sósa



