Prima pestó Það er einnig hægt að útbúa litlar smálokur í veisluna
Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Prima pestó Það er einnig hægt að útbúa litlar smálokur í veisluna
Liður 1 – 5 Liður 6 Liður 7 – 8
Mynd: Verklýsing 1-2
Píturnar grillaðar á grillinu Eða inn í ofni Meðlæti Mjög gott að setja ferskt grænmeti í pítuna ásamt grilluðu kjöti/buffi og pítusósu (sjá Píta með buffi, kindalundum, grænmeti og heimagerðri pítusósu). Geymsla: Frábært að eiga í frysti og setja í brauðristina með osti á milli – algjört uppáhald.
Liður 6 – deigið brotið saman í þrennt Skref 3 Skref 4
Flotprófið Frumraun í súrdeigsbrauðsgerð úr heimalöguðum súrdeigsgrunni Dagur 1 og 3 – rúgmjölssúrdeigsgrunnur Dagur 4 Dagur 5 Dagur 6 Hvítur súrdeigsgrunnur í hreinni krukku – gott að þvo krukkuna öðru hvoru