Þurrkuð epli - einfalt
Uppruni
Getur verið sniðugt að eiga þurrkuð epli til að nota sem skraut á brauð og tertur eða bara til að narta í. Ef epli liggja undir skemmdum er þetta góð leið til að nýta þau sem best.
Hráefni
- 1 epli
Verklýsing
- Eplið skorið í þunnar sneiðar. Því þynnri sem sneiðarnar eru þeim mun fljótari eru þær að þorna
- Ofninn hitaður í 40° – 50° C og eplunum dreift á grind í ofninum. Látið vera í ofninum í u.þ.b. 4 tíma eða þar til sneiðarnar eru orðnar þurrar. Gott að snúa þeim við öðru hvoru
