Frappoccino a´la Heba
Uppruni
Þessa útfærslu hefur Heba þróað sjálf en Frappoccino er eitt af hennar uppáhaldi. Frappoccino er kaldur kaffidrykkur sem gott er að drekka á heitum sumardögum.
Hráefni
- 1½ dl kaffi – sterkt
- 2 dl mjólk
- 1 dl matreiðslurjómi
- Klaki – nokkuð mikið af honum
- 1 dl karamellusósa t.d. Frábær karamellusósa eða karamellusýróp – magn háð smekk
- Þeyttur rjómi/karamellusósa til skrauts – má sleppa
Verklýsing
- Öllu skellt í blandara og hrært – best að setja klakann á undan karamellunni
- Hellt í glös og skreytt með þeyttum rjóma og karamellusósu