Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Veislur/boð – hugmyndir
Schwarzwaldterta
Ístertan sem ekki klikkar
Á myndinni er tertan á veisluborði og uppskriftin tvöföld.
Gráðostabaka með spínati
Hvítlauksbrauð – fljótlegt og gott
Á myndinni er eitt brauðið með olíu, osti og salti. Annað með hvítaluksolíu, ólífum, salti og osti. Það þriðja er með hvítlauksolíu, osti og salti.
Kryddlegnar kindalundir
Aspasbaka með mascarponeosti
Ef aspasinn er langur er betra að skera hann í tvennt – á meira við þegar notaður er ferskur aspas Hér hefur parmasanskinkan verið skorin/rifin niður í litla bita og sést því minna
Fragilité
Kavíarpæ
Verklýsing 2 Verklýsing 3 og 4 Verklýsing 5 Verklýsing 6 Verklýsing 8
Ceviche
Hönnupottar
Gallerí Hólshraun
Hanna
