Hér held ég utan um það sem mér finnst mest gaman að gera
Tilefni
Súkkulaðikaka með pekanhnetum og karamellu
Kaka í vinnslu Karamellusósa í vinnslu Í lokin
Appelsínudraumur
Botninn gerður Appelsínufylling Marengs og samsetning
Laxapaté
Soðið sigtað og laxahræran útbúin Matarlím í bleyti og soðið…
Lambasteikur með sælkerablöndu
Eldað á grilli Eldað á pönnu
Carbonara
Fiskibollur með dilli
Schwarzwaldterta
Ístertan sem ekki klikkar
Á myndinni er tertan á veisluborði og uppskriftin tvöföld.
Uppáhaldið hennar Drífu – döðlumúffur með karamellusósu
Döðlurnar maukaðar Karamellusófa í vinnslu